（食品·化工学院 通讯员 刘向红）6月13日，2023年第二期“襄阳楷模”上榜人物名单发布，学校食品科学技术学院·化学工程学院执行院长余海忠教授名列其中。

2004年8月工作至今，余海忠主动融入地方发展，致力服务乡村振兴。余海忠带领团队历时6年完成鄂西北（襄阳）地区杀虫杀菌植物资源野外调查，发现211种植物具有杀虫杀菌潜力，开发出8种适合襄阳特色蔬菜、食用菌、林果等产业发展的生防制剂配方，并编制相应制备及施用规程，其中2种制剂参与农业农村部田间药效测试，成效显著；专注于区域特色植物内生菌和珍稀食用菌资源的挖掘与开发，先后获批18项功能菌株发明专利授权、2个血耳人工栽培地方标准立项，构建了血耳野生菌种资源库和血耳组学研究数据库，开发出3款血耳康养产品；他积极推动产学研一体化，生防制剂在襄阳市内外应用推广面积达15.27万亩，新增利润3.0406亿元；推广有机血耳栽培3万多铺，培训技术人员500人次，协助地方企业建立血耳菌种分离实验室、菌种厂、品比试验基地、加工车间，成功获批襄阳市血耳开发企校联合创新中心、襄阳市乡村振兴科技创新示范基地、人社部第八批国家级血耳产业发展专家服务基地等平台和项目。

余海忠教授曾多次入选湖北省科技厅“三区”人才计划、省人社厅“院士专家企业行”专家、省市县三级科技特派员，被多家企业聘为技术顾问。

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